안녕하세요.
행복한 가족 블로그 수기 입니다.
이웃님들 태풍피해는 없으셨나요?
큰피가 없어 다행입니다 ^^
바람도 많이 불고 쌀쌀한것이
이제 슬슬 가을이 찾아오나 봅니다
안산 본오동쪽에 맛있는 막국수가 있어서
소개해 드릴께요 ^^
와이프가 맛있다고 소문났다고
가보자 하더라구요
저는 먹어보고 무조건 소개하는
맛집 블로그는 아니지만
진심, 제 입맛에 맞아 맛있거나,
소문난 집은
가끔식 포스팅 합니다요~ ^^
소문났는데 가서 먹어보고
맛없으면 맛없다고 할꺼에요 ㅋㅋㅋ
대궐이라는 봉평 동치미
막국수집 입니다
초저녁인데
막걸리로 약주를
드시는분들도 있습니다 ^^
3대 별미가 동치미
메밀 막국수, 김치볶음찌게, 편육 입니다
물론 다른 메뉴들도 있습니다
직접 손 반죽으로 뽑았다는 막구수와
순수 국내산 돼지라네요 ^^
그렇다면,
주메뉴를 먹어봐야겠죠?
동치미 막국수와
편육을 시켰습니다.
하얀 백김치와
메밀 막구수가 나왔습니다.
동치미 국물은 별도로 나옵니다.
동치미 국물을 취양에 맞게
양것 넣으시고 비비시면 됩니다.
쓱쓱쓱~
맛있게 호로록~!!
막국수를 좋아하신다면
동치미 국물과 어우러진 막국수 한번
드셔보세요~
막국수의 메밀은 잘 뭉쳐지지 않아
면발이 잘 끊어집니다.
드실때 면발이 튼튼하면 밀가루가
많이 들어갔다고 의심해보세요 ^^
맛점
93점
다음 편육!!
비계 부분과 살코기 부분이 적절합니다.
너무 비계가 많으면 느끼하고
살코기부분이 너무 많으면 퍽퍽하죠.
쌈장과 새우젖 마늘이 함께 나옵니다
편육 고기 자채도 냄새가 없고
새우젖 보다 무채와 함께 싸 드시는게
더 맛있습니다.
맛점
96점
맛있는 편육에 이슬이를 한잔해야 하는데
운전을 해야하기 때문에
아쉬웠습니다 ^^
옆 테이블이 왜 막걸리를
드시는지 이유를 알겠네요 ㅋㅋ
감사합니다
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